“Es muy probable que la gastritis tenga como causa generante malas costumbres alimenticias, consumo excesivo de alcohol o especias, algunos condimentos o alimentos irritantes para la mucosa gástrica.
El consumo excesivo de cigarrillo así como el abuso de algunos fármacos con propiedades gastrolesivas (aspirinas y similares) pueden causar esa enfermedad”, afirma Maria Mezzatesta, Representante de Figurella Colombia.
Evitar irritar nuestra mucosa gástrica, a través de buenos hábitos alimenticios, es el primer paso para no padecer gastritis, es por eso que María Mezzatesta, Representante de Figurella Colombia, nos comparte 7 recomendaciones muy sencillos para evitar la gastritis:
- Masticar lentamente para favorecer la digestión y reducir el tiempo de permanencia gástrica de la comida.
- Comer en un ambiente relajado permaneciendo sentados unos diez minutos después de haber terminado de comer.
- Evitar consumir comida si estamos nerviosos o cansados.
- No dejar espacios entre comidas, comer las cinco veces en el día sin excederse en ninguna comida.
- Evitar comer demasiado sobre todo por la noche.
- Consumir algo a la media mañana y media tarde ayudan contra la acidez estomacal.
- Caminar después de la comida para favorecer la digestión.
Alimentos que NO debemos consumir
* Carnes y pescados muy grasosos.
* Quesos grasos y maduros.
* Alimentos muy condimentados, ahumados, enlatados en aceite.
* Bebidas alcohólicas, té, café, gaseosas.
* Alimentos fríos (bebidas con hielo, helados, granizados) sobre todo en ayunas.
* Alimentos poco cocidos o crudos.
* Frutas cítricas (limón, mandarina, naranja, piña, maracuyá, toronja).
* Frutos secos.
* Vino blanco.
* Vinagre.
* Tomates.
* Pimentones.
* Pimienta, ajo, ají.
Alimentos aconsejados
- Leche descremada.
- Yogurt bajo en grasa.
- Carnes blancas.
- Pescados bajos en grasa.
- Quesos bajos en grasa.
- No mezclar proteínas (no huevos y legumbres ni carne y queso al mismo tiempo, por ejemplo).
- Cocinar a la plancha o al vapor.
- Jugos naturales no cítricos.
- Verduras al vapor (alcachofas, papas, cambur).
- Tomar mucha agua, para evitar deshidratación.
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