Por Roberto Pérez
Dicen productores agrícolas tienen reto en proveer alimentos a los pueblos de la frontera norte
Dicen productores agrícolas tienen reto en proveer alimentos a los pueblos de la frontera norte
Dajabón.- Con la asistencia de representaciones cívicas, oficiales y técnicos agrícolas de ambos países, y el apoyo de la Unión Europea, Castilla La Mancha y Entreculturas, Solidaridad Fronteriza (SF) y Solidarite Fwontalye (SFw), iniciaron en el día de ayer la Ira Feria Binacional de la Seguridad Alimentaria, el Intercambio Cultural y la Promoción de los Derechos Humanos, donde le exhortaron a los productores agrícolas continuar el reto en proveer alimentos a los pueblos de la frontera norte sin degradar la tierra.
Los sacerdotes y directores, Regino Martínez, de Solidaridad Fronteriza (SF), y Pierre Coicou, de Solidarite Fwontalye (SFw), dieron las palabras centrales asumiendo que los dominicanos, y, la humanidad, “tenemos un doble desafío, asegurarle la alimentación al pueblo y, nosotros los fronterizos, debemos de asegurar y preservar los valores de la interculturalidad, y la promoción y defensa de los derechos humanos”.
Martínez, destacó que aunque compartimos una misma isla con los haitianos, es a los que vivimos en la frontera, quienes nos tocan la responsabilidad de definir el proceso de convivencia.
Señaló que Solidaridad Fronteriza (SF), como Solidarite Fwontalye (SFw), tienen experiencia concreta tanto con Unaprobosque, en la parte alta de Restauración, así también en Wanament, Haití, a través del desarrollo de fincas modelos de seguridad alimentaria y del bosque.
Indicó que, actualmente tienen más de 70 parcelas demostrativas para transformar el sistema de tala y quema de árboles, igual trabajo se está haciendo en la zona norte de Haití, con la creación de parcelas colectivas e individuales.
Las instituciones sociales informaron que han repartidos semillas a 175 beneficiarios miembros de las asociaciones campesinas los cuales han labrado sus huertos, iniciándose todo un proceso de cultivo de alimentos que permite usar el bosque de manera racional sin afectar el ecosistema de las zonas verdes donde se desarrollan este productivo proceso agrícola.
“Clavellina, Restauración, los centros de madres están desarrollando los huerto familiares para que la gente pueda tener su comida segura y balanceada”, apuntó.
El padre Regino Martínez, explicó que están tratando de ver como ligan lo que el campesino produce con lo que consume, pues, estos venden en su totalidad sus productos sin pensar en guardar para su consumo, viéndose después en la obligación de comprarlo en los mercados y colmados de su comunidad
Destacó que es fundamental garantizar la alimentación de los infantes de 0 a 5 años para que no enfermen y puedan ser productivos en el estudio y trabajo en el mañana.
Hablan de precios y seguridad alimentaria
La socióloga Karina Cuba, del área de sociedad civil de SF, expuso sobre la utilidad de desarrollar estos procesos productivos agrícolas en ambos lados de la isla, constituyendo una garantía de la seguridad alimentaria y el manejo de los precios de los productos en los mercados.
Las actividades de la Ira Feria Binacional de la Seguridad Alimentaria, el Intercambio Cultural y la Promoción de los Derechos Humanos, se realizará desde el día de hoy en Solidaridad Fronteriza (SF), mientras el último día, 3 de diciembre, se efectuará en el parque Luis Franco Bidó, frente a la Utesa, en Dajabón.
Para el desarrollo de esta 1ra Feria Binacional en la frontera norte, las instituciones cuentan con el apoyo de la Unión Europea, Castilla La Mancha y Entrecultura de España.
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